ラガーのど真ん中!しまなみブルワリー「ストライクピルスナー」の潔い美味さに乾杯だ

しまなみブルワリーの王道ピルスナー。シルクのような飲み口と麦芽のジューシーな香りが特徴で、雑味のないクリーンな味わいと潔いキレが楽しめます。最高の“普通にうまい”一杯の魅力を、この記事で詳しく解説します。

京都醸造「毬乃 (Marino)」レビュー!小麦の優しさとホップの華やかさがたまらない一杯だなぁ

京都醸造のベルジャンホワイトIPA「毬乃」をレビュー。オレンジやライムの柑橘香と小麦の甘い香りに、グレープフルーツのような心地よい苦味と滑らかな口当たりが特徴。華やかさと飲みやすさを両立した一杯の魅力や合う料理も解説します。

飲むアップルパイ、ここにあり!Burley OakのJ.R.E.A.Mはビールを超えた衝撃の一杯だった

Burley Oakのフルーツサワーエールをレビュー。焼きたてアップルパイのような香りに反し、飲み口は甘さ控えめで爽やかな酸味が主体です。滑らかな舌触りとすっきりした後味で、シナモン好きに合うデザートビールの詳細を紹介。

京都醸造「週休6日」— ベルギー酵母とホップが奏でる、毎日が週末気分のセッションIPA

京都醸造の週休6日は、ベルギー酵母のフルーティさとホップの柑橘香が調和したベルジャンセッションIPA。ライトボディでドライな飲み口と穏やかな苦味が特徴。毎日でも楽しめる軽やかな一杯の味わいと合う料理を紹介。

ひみつビールの挑戦状! YANKEE PILSが魅せる、ゴクゴク飲める”旨苦”ピルスナーの世界

ひみつビールの「YANKEE PILS」について、その味わいの秘密や背景をじっくりと解説